Der Schulgarten Karotte in den Schuffelgärten
Was ist eine „alte“ Apfelsorte? Wie sehen alte Apfelsorten aus und wie schmecken sie? Warum wächst das Obst im Schuffelgarten in Etagen?
Mit diesen und anderen Fragen beschäftigt sich das durch den Schulgarten Karotte aufgelegte Programm „Bitte nicht drängeln! Für Apfel & Co. der passende Platz“, das am Vormittag des 14.9.2022 startete. Die Schüler und Schülerinnen einer dritten Klasse der Karl-Hagemeister-Grundschule fanden sich zusammen mit ihrer Klassenlehrerin und einer Sozialarbeiterin vor den Schuffelgärten am Plantagenplatz ein. Nach einer kurzen Einführung wurden drei Gruppen gebildet, die im Wechsel die drei vorbereiteten Stationen besuchten:
Der Schuffelgarten beherbergt eine große Zahl verschiedener, darunter auch alter, Apfelsorten. Auf einem Gang durch den Garten begaben sich die Kinder auf die Suche nach ihnen. Die unterschiedlichen Erscheinungsbilder der Äpfel stellten sie mit großem Engagement farblich dar.
„Hasenkopf“ und „Signe Tillisch“ – das sind zwei der insgesamt acht alten Apfelsorten, die die Kinder verkostet haben. Neben den sehr unterschiedlichen Geschmäckern erstaunten die Kinder auch die unterschiedlichen Formen, Größen, Farben und der Duft der Äpfel. Zum Geschmackssieger wurde der Gascoynes Scharlachrote gewählt.
Was brauchen Pflanzen, um gut zu gedeihen? Die entsprechenden Bedingungen konnten die Kinder problemlos aufzählen. Mit diesen Gedanken im Kopf modellierten die Kinder zunächst ihren eigenen Traumgarten. Dabei legten sie großen Wert darauf, gute Plätze zum Verstecken und Fangen spielen zu schaffen.
Der im Schuffelgarten praktizierte Etagenobstbau ließ sich anschließend durch das Modell gut veranschaulichen. So konnten die Kinder die wichtigen Merkmale der Reihenbepflanzung und der Etagenbildung zunächst im Modell und dann auch in einem Schuffelgarten selbst gut erkennen.
Peggy Schleser vom Schulgarten Karotte bedankt sich ganz herzlich beim Werderschen Obst- und Gartenbauverein e.V. und insbesondere bei den SchuffelgärtnerInnen für die Möglichkeit, Kindern diese besonderen Gärten zeigen zu können! Ein herzliches Dankeschön gehen an den Obsthof Deutscher, der die Äpfel zur Verkostung zur Verfügung stellte, an die beiden Unterstützerinnen an den Stationen und die weiteren Helferinnen und Helfer!
Text: Peggy Schleser Fotos: Karin Watzke